Brownie

    PAYLAŞ!

  • facebook
  • twitter
  • friendfeed
  • email
  •  
  • facebook
  • twitter
  • friendfeed
  •  
Brownie'nin eşsiz lezzeti ile konuklarınıza harika bir sürpriz yapmak ister misiniz? Kahvenin de yanına çok yakışan özel brownie tarifini sizlerle paylaşıyoruz... Küçük bir öneri, servisinizi yaparken tatlının üzerine bir miktar vanilyalı dondurma koymayı unutmayın. Malzemeler: 2 yemek kaşığı kakao 150 gr un 1 adet yumurta 100 gr margarin 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket beyaz çikolata   Yapılışı: Fırınınızı 180 °C'ye ısıtın. Kare bir kek kalıbını (ısıya dayanıklı cam kalıp da olabilir) yağlayın, hafifçe unlayın. Yayvan bir tencerenin içini yarısına kadar su doldurun. İri parçalara ayrılmış çikolatayı ve margarini ısıya dayanıklı bir kaba koyduktan sonra tencerenin içine oturtun ve ateşe koyun. Orta ateşte ara sıra karıştırarak yağın erimesini sağlayın. Kabı tencerenin içinden alarak çikolatalı karışımı ısımaya bırakın. Unu, kabartma tozunu, tuzu, vanilyayı ve kakaoyu bir kaba birlikte eleyin, karıştırın. Yumurta ve şekeri geniş bir kâsede mikserin orta hızında 1 dakika çırpın. Çikolatalı karışımı ilave edin. Unlu karışımı da ekleyin. Tahta kaşıkla altüst ederek karıştırın. Kek kalıbına karışımı dökün. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Brownie fırından çıktığında içi çiğ köfte gibi görünecektir. Pişirmeye devam ettiğiniz takdirde soğuduktan sonra çok kuru olacağından süreyi aşmamaya dikkat etmelisiniz. Brownie'yi soğuduktan sonra kare dilimlere keserek servis yapın. Tercihe bağlı dondurmalı olarak da servis edilebilir. Not: Brownie ertesi gün daha lezzetli olacağı için bir gün önceden pişirmenizde fayda vardır.

[…] Submitted on 2014/03/14 at 15:41 […]
2014-03-14 19:41:36
arkadaşlar aranızda kraft domino kanguru kullanan carmı chicco go mu yoksa kraft mı yardımcı olurmusunuz teşekkürler şimdiden

Sorunuzu forma yazarak sorabilirsiniz







Bebekolay Sosyal Medya