Körili Bezelye ve Balkabağı Yemeği (12+ Ay)

    PAYLAŞ!

  • facebook
  • twitter
  • friendfeed
  • email
  •  
  • facebook
  • twitter
  • friendfeed
  •  
korili-bezelye-ve-balkabagiMalzemeler
  • 2 su bardağı soyulmuş ve doğranmış balkabağı
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çay kaşığı taze ince doğranmış zencefil
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • 1/3 su bardağı su
Kapaklı bir tavada soğan, sarımsak ve zencefili yumuşayıncaya kadar zeytinyağında soteleyin. Zerdeçal, kimyon ve balkabağını ekleyin ve birkaç kez kaşıkla çevirdikten sonra suyu ekleyin. 10-15 dakika kaynatın ve bezelyeleri ekleyin. Kapağını kapatıp 5 dakika daha pişmeye bırakın. Sebzeler suyu tamamıyla çekerse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Tüm malzeme yumuşayınca püre halinde ya da direk yemek olarak servis edebilirsiniz.

Sorunuzu forma yazarak sorabilirsiniz







Bebekolay Sosyal Medya